Job Description

Additional Information

Job Number

25037092

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

Protea Hotel Fire & Ice! Cape Town, 64 New Church Street, Cape Town, South Africa, South Africa, 8018

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management



Nuestro trabajo no consiste unicamente en servir comida a la mesa para que la disfruten nuestros huespedes hasta pedir la cuenta. Adicionalmente, queremos crear una experiencia que sea memorable y unica-con comida y bebida al lado. Nuestros Expertos de servicio al huesped toman la iniciativa a la hora de ofrecer toda una serie de servicios orientados a que el huesped disfrute de la experiencia. Ya sea cuando ponen las mesas, ayudan en la cocina, limpian las areas de trabajo, y reabastecen los suministros; los xpertos de servicio al huesped logran que todos los servicios formen parte de la experiencia del huesped.


Al margen de cual sea su puesto, hay una serie de cosas fundamentales para el exito (crear un espacio de trabajo seguro, seguir las directrices y procedimientos de la compania, mantener los estandares de calidad y asegurarse de que su uniforme, apariencia personal y comunicacion sea profesional. Los Expertos de servicio al huesped estan siempre en marcha (se ponen de pie, se sientan, andan durante largos ratos, se mueven por superficies con pendiente, que no siempre son uniformes y que a veces resbalan), revisan el menu (lo leen y verifican la informacion) y se implican en todo tipo de tareas (mover cosas, levantar, llevar, empujar y colocar objetos de menos de 50 libras sin ayuda; deben llegar a lugares altos y agacharse, y deben hacer movimientos que les obligan a doblar las rodillas, girarse, estirar y encorvarse). Es fundamental que los Expertos de servicio al huesped hagan siempre bien esas tareas (y otras tareas razonables que se les solicite) para que los huespedes esten satisfechos y el hotel funcione.


APTITUDES DESEABLES


Educacion:Titulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacion General



(General Educational Development, GED).


Experiencia laboral afin:No se requiere experiencia laboral afin; se valorara poseer experiencia previa en entornos gastronomicos.


Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.


Licencia o certificacion:Ninguna


Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, asi como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminacion por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condicion de veterano o cualquier otra situacion protegida por las leyes aplicables.
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